La miel es proveída por pequeños productores de la zona. Contiene una gran cantidad de nutrientes saludables, y aminoácidos esenciales, además vitaminas y minerales en cantidades pequeñas, es rica en antioxidantes. La miel es un alimento muy nutritivo y puede ser utilizado como endulzante natural. Al ser un producto 100% puro podría cristalizarse a bajas temperaturas, para devolverlo a su estado natural colocar el frasco a baño maría.
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